TrattOliva è il ristorante dell'Antico Frantoio Carletti, il primo nato a Campello Sul Clitunno,

lungo la statale Flaminia e a pochi passi dalle Fonti del Clitunno.

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Ci specializziamo in una cucina tipica e tradizionale, con i prodotti del Frantoio, tra cui olio, tartufo, salse di olive, legumi.

Tutte le nostre paste sono fatte in casa , a mano e usiamo ingredienti freschi e di prima qualità, come la trota e i gamberi di fiume,

con tecniche di conservazione moderne e all'avanguardia.

 

 

Il locale è fornito di 2 ampie stanze, cucina a vista e terrazzo che si affaccia sulle meraviglioe Fonti del Clitunno.

 

 

Siamo aperti tutti i giorni, a pranzo e a cena.

 

 

Organizziamo eventi tutti i venerdi e le domeniche, con il "Pescato del Giorno" , "Giro Pasta", "La Polentata" ed altre serate a tema.

 

 

Lo staff TrattOliva vi aspetta.

 

 


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